渝洪记煲仔饭加盟品牌介绍
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
渝洪记煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、咸鱼香肉饭等,正宗的要用丝苗香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言,生米生菜一锅煮就,以豆豉排骨饭为例,洗米上锅,煮六七成熟时揭开盖子,加入调好味汁的生排骨,沿煲边淋入酱汁香油,微火焖至饭收水,起锅巴。起盖后加入香葱,铺上青绿油菜,如果是黄鳝时间可短一些,若是牛肉还要再长一点,要注意的是饭菜要兼顾,这就是火候了。
渝洪记煲仔饭有两个不容忽视的特征,一是跟煲上桌的调味汁,揭开盖子浇在饭上,有嗞嗞的响声,此为画龙点睛之笔,看上去黑又亮,全看调汁师傅的手艺了;另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴,与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长,实为一煲之精华,这不但取决于火候,还视乎煲仔本身的品质,好的煲仔里面是有一层光亮的釉底,如果布满砂眼则万万不行――还有,洗碗工也不能马虎,要用钢丝刷把上一锅的残留刷得一干二净才成。
食材
渝洪记煲仔饭优选新鲜的五常稻花香大米,大米种植地土地肥沃、气候宜人、产量丰富。米粒颗颗晶莹剔透、色泽油亮、香气四溢、甜糯劲道。米饭是南方居民的主食之一,据统计,国人平均每年每人要消耗约100公斤大米,可见米饭的市场潜力相当巨大。
物美价廉
渝洪记煲仔饭使用制造的瓦锅进行烧煮,完整保留了米饭之中的新鲜感和大米的清香。渝洪记煲仔饭定价平民,每餐仅需花费约18-25元,好吃不贵,适合一般消费者经常性消费。
菜品丰富
渝洪记煲仔饭除了主打的米饭之外,还有各种特色菜品(拌菜、蒸菜等),以及养生汤可供消费者选择,多元化经营,加盟商可获收银更高。
标准化操作,加盟更灵活
无需基础和经验,加盟商皆可在总部的指导之下进行标准化流程操作,将成本控制在一个较低的范围之内。渝洪记煲仔饭选址灵活,商场、步行街、写字楼、风景区、社区、学校,都可以纳入选址参考范围之内。
渝洪记煲仔饭加盟怎么样?跟踪服务,不怕没经验
1、知名商标授权使用,增加店面信赖感,分享总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。
2、总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导,帮助店面快速启动,降低投资风险。
3、统一的店面形象设计,颁发授权铜牌,赠送服装、围裙,享受总部品牌推广所带来的知名度。
4、统一的原料、包装及设备配送,为经营者降低进货成本,保证货源。
5、全套专业技术免费培训,并配发技术教材、操作光盘,及店面运营手册。
6、长期的技术指导及管理咨询支持。
7、免费享受总部不定期研发出的特色新品。
8、合理的区域保护政策,保证经营者利益。
渝洪记煲仔饭加盟费需要多少钱?无忧投资即可,简单轻松创业
渝洪记煲仔饭自诞生以来,品牌一直坚持为客户提供绿色,优质的服务,并开展了加盟连锁业务,渝洪记煲仔饭品牌继承了总部多年的经营经验,支持和帮助渝洪记煲仔饭加盟者更好地管理,许多加盟商在总部的贴心帮助下,实现了致富的梦想。随着不断的发展,渝洪记煲仔饭品牌现已成为一个快速发展的品牌,并已成为市场上一个非常有竞争力的品牌。
该加盟品牌是小成本的创业项目,无压力可以加盟,加盟费需要5-10万元左右,性价比非常高,值得大家加盟。品牌总部提供各项扶持政策,没有经验,也能轻松创业致富。品牌的服务种类丰富多样,让进店的消费者都可以找到该品牌的需求,让每一位消费者都可以满意而归。
在这里还想对创业者们说一句话,如果已经做好加盟的打算,那么不妨多了解一下渝洪记煲仔饭,相信到总部考察过后,你会更了解品牌,同时也会更愿意加入进来。关于加盟渝洪记煲仔饭,大家也都知道了。
渝洪记煲仔饭加盟利润分析:投资毛利高,轻松赚钱不是梦
渝洪记煲仔饭总部会为各位加盟伙伴提供多种扶持政策,从品牌店选址、技术培训到运营支持、人员培训,帮助您随时解决您在创业过程中可能遇到的一切难题,让您轻松实现成功创业。
渝洪记煲仔饭庞大的基数,稳定的增长,市场的认同,共同奠定了坚实的市场基础,行业商机无限。集中了优质秀的人才,没有可抗衡的竞争对手,渝洪记煲仔饭作为一个知名品牌,它的盈利相信大家一定能够体会得到,轻松把钱赚。了解更多可以在下方留言咨询。
加盟后,渝洪记煲仔饭总部会为每一位加盟商提供节日主题活动策划,这样一方面可以为无经验的创业者出谋划策,另一方面也省去了不知如何搞活动的商家冥思苦想。
渝洪记煲仔饭加盟保障:总部提供全面支持和指导,创富无忧
1、技术研发支持:公司拥有大型技术研发团队,根据不同消费群体的口感调制口味根据线下潮流推出新产品,满足每一位消费者的需求。
2、营销策划支持:强势的品牌策划团队为您的店铺提供节假日活动策划,吸引顾客消费欲望。
3、区域保护支持:管理总部严格控制加盟区域,保障加盟商的利益,让您投资的放心,加盟的安心。
4、选址装修支持:顾问团队为您选择更佳的开店地址,促使消费人群扩大化。总部提供店铺整体形象设计,让您拥有标准化的店铺品牌形象。
5、系统培训支持:运营顾问团队为您进行全方位的品牌运营培训,让您成为运营能手,强大系统为您的经营保驾护航。
6、售后服务支持:总部拥有完善的售后服务团队,解决您后期的一切问题,保障您的权益。
渝洪记煲仔饭加盟条件
1、具有完全的民事行为能力并能承担民事责任。
2、加盟商要认同渝洪记煲仔饭品牌的文化理念以及经营策略,喜欢渝洪记煲仔饭所有产品,热爱这个行业。
3、具备一定的创业启动资金。
4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
5、愿意接受总部培训以及指导,执行总部统一价格。
6、加盟商必须有能力拓展及管理下级加盟店的能力。
7、具有开放的意识和健康的心态。
渝洪记煲仔饭加盟流程
开渝洪记煲仔饭的畴备工作主要有哪些步骤?
一、行业分析。
二、分析自己。
三、分析你所想开店的地方的行业情况四、开店的基本条件准备。
五、找店铺。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。
七、店面装修。
八、人才招聘。
九、生财设备的配备。
十、当装修进行到七七八八时,就可以进原料了。
十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。
十二、吉日开张和宣传。