- 周铁梅姨臭豆腐加盟联系方式
- 加盟电话：18856131871
- 公司类型 ：个体工商户
- 所属行业 ：餐饮业
- 总部地址 ：淮北市相山区相南街道大华现代城13#一楼c1011的久厨市集之K13-3号档口
周铁梅姨臭豆腐看起来很小，但周铁梅姨臭豆腐的生产过程非常复杂。
周铁梅姨臭豆腐一般需要经过油炸、加盐、发酵等几道工序，周铁梅姨臭豆腐对温度和湿度有较高的要求。
根据北京市食品酿造研究院的研究，周铁梅姨臭豆腐豆腐的原料原本是一种营养价值很高的豆制品。
周铁梅姨臭豆腐的蛋白质含量高达15%-20%，相当于肉类，周铁梅姨臭豆腐还含有丰富的钙。
蛋白质经发酵后分解成人体所需的各种氨基酸，产生酵母等物质。了解更多》》》
