- 永平黄焖鸡加盟联系方式
- 加盟电话:13511877100
- 其他电话 :18311539663
- 邮箱地址 :995653853@qq.com
- 其他邮箱 :1802698706@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 :餐饮业
- 加盟网址 :www.yongpinghmj.cn
- 总部地址 :景东彝族自治县三道沟
在滇西走动,谈论到吃,首推大理。
大理的小吃不但品类齐全,而且特色鲜明。
但在大理,说起"名菜",人们首先联想到的便是"永平黄焖鸡"。
选料及制作工艺 选料 永平黄焖鸡是采用永平山区土仔鸡,选用优质纯菜籽油、花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜、八角、葱花等十几种配料,辅以食盐、味精、酱油等调味料,采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品。
通过一千多年的丰富和发展,随着烹调技艺的不断改进,现在的"永平黄焖鸡",已经发展成为具有浓郁的永平地方民族风味的特色菜肴而广受众多食客的青睐。了解更多》》》