- 英凤烧饵块加盟联系方式
- 加盟电话:15125016254
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮
- 总部地址 :云南省大理白族自治州洱源县右所镇右所街
英凤烧饵块是昆明一家从2003年起售卖烧饵块的小吃项目,当时是以家庭小作坊的形式而出现的,创建的灵感来源是创始人的外婆,这位名叫英凤的老人从上世纪五六十年代起就开始售卖手工制作的饵块,传统而又美妙的滋味给人们留下了深刻的印象。
伴随着时代的发展,市场需求的不断增长,英凤烧饵块在2015年的时候成立起了昆明英凤食品加工有限公司,也走上了连锁发展的道路。
这个品牌所售卖的饵块是利用传统工艺制作而成的,的原材料是优质的东北大米,在经过了筛拣、浸泡、蒸、舂细、搓揉的手续后,再用手工擀压而成,有着软、糯、洁白、清香回甜的特点。
成品的饵块,配上英凤烧饵块的招牌芝麻酱,香甜可口,口味纯正,颇有老昆明之感。
如果说这种传统是一种传承,那么面对着瞬息万变的市场,英凤烧饵块也没有停止过改良,而是早早地推出了彩色饵块,原料用的是紫米,玉米,荞麦一类,酱料也增加了麻辣香菇,香辣牛肉等咸酱,丰富了消费者们的口味,也让自己进一步占据了市场。了解更多》》》