- 杨家吊炉饼加盟联系方式
- 加盟电话：024-31582716
- 公司类型 ：其他有限责任公司
- 所属行业 ：餐饮-特色小吃
- 总部地址 ：辽宁沈阳
沈阳市沈河区丰乐街道杨家吊炉饼小吃部有限公司是一家专业从事小吃合作行业的公司，我公司在北京等各大城市都有合作店，沈阳市吊炉饼合作中心是以东北小吃为主要合作项目，沈阳吊炉饼合作部还有鸡翅包饭，臭豆腐，烤面筋，超冷面，转转饼等其他类型的传统小吃，在我们北京总部更有紫菜包饭，鲜榨果汁，奶茶，蛋挞，甜甜圈，茶油鸭，百味鸡等新兴的小吃，我们有自己专业的合作培训部门，完整的合作体系。
杨家吊炉饼以其外酥里嫩而闻名于世，手抓饼前身乃是沈阳吊炉饼，掉炉饼历史悠久，享誉全国至今已有一百多年的历史，此饼皮酥里嫩，香而不腻，深受顾客的喜爱，该饼还荣获”风味名品”的称号。
掉炉饼的制作工序简单易学，用温水和面，水温和盐的比例随季节的不同而发生变化，饼面擀好后放上特质油酥，然后卷起，按成月饼大小即可。
在油板上倒上油，吊炉饼是半煎半炸炉制而成。
杨家吊炉饼配上各种小菜别有风味，吊炉饼特点，选料精良，制作精细，品式独特，别具一格，色泽金黄，外焦里嫩，酥脆可口，制作工艺独特，用筷子挑起吊炉饼饼心便会成条状而起.层层叠叠酿造成这绝世美味。了解更多》》》
