- 西夏风味凉皮加盟联系方式
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- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :批发业
- 总部地址 :深圳市福田区沙头街道泰然九路海松大厦501室
西夏风味凉皮在传承大西北凉皮的优点的同时,经过多年的调整改良,打造符合大众人民的口味菜品。
凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。
西夏风味凉皮品牌始终以诚信合法经营为己任,采用筋道的面皮,拌着面筋、西蓝花、黄瓜丝,再裹上秘制的辣椒油,面筋不是常见的蜂窝状,洗面筋很紧实、有嚼劲,吸足了碗底的汤汁,咬下去满口都是辣油香。
传奇故事:凉皮不仅美味,而且还有很多传奇的故事,相传三国时,曹操领兵攻打蜀汉,有一天路过汉江,突然江水猛涨,竟把征集来的一船大米全浸湿了,农妇连夜把江水泡涨的大米磨成米浆,蒸制了可口的米皮,曹操吃后赞不绝口,即诏令沿江所有农妇照法制作。
凉皮由此在民间流传了下来。了解更多》》》