- 万聚烤鱼加盟联系方式
- 加盟电话:13391868588
- 其他电话 :13910926529
- 邮箱地址 :QYX2008WZY@126.COM
- 公司类型 :有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :北京市通州区马驹桥镇潼关小区二区1207-1208
万聚烤鱼将以优良的品质、卓越的服务、适中的价格来赢得每一位顾客的认可!万聚烤鱼,有丰富多样且特色十足的产品,满足各类食客的刁钻口味,全面开花,处处盈利。
借助烤鱼热潮市场,乘风起航,迅速做旺,不用担心没客源,只是担心排队长。
从制作工艺上讲,“万聚”烤鱼融合腌、烤、炖三种工艺的精华,先将活鱼用独家秘制的多种中草药与调料腌制一段时间,使营养物质与调料充分入味,不但可以去除鱼的腥味,还可以使鱼肉劲道十足,鲜美香味从鱼肉中由内而外散发,然后放在炭火上烤制九成熟,使皮焦肉嫩,最后将其放入秘制汤底的盛具中,浇上特制炒料,边吃边以小火持续炖煮,汤中的料香和营养成分慢慢渗入鱼肉中,散发出料的醇香,还有一股独特的焦香,奇香扑鼻。
从烹饪手法上,万聚烤鱼大胆创新,结合了传统火锅、烧烤、中餐三家之长,借鉴中餐的炒料方式、烧烤的腌制手法、火锅的用餐形式,边吃边涮,充分体现了自己的风格与特色。
从口味上讲,技术人员深入研究了各地饮食习惯,不断对配方及工艺进行调整后,“万聚”烤鱼形成了多种口味的完美搭配,满足不同人的口味需求,真正实现了众口也能调。了解更多》》》