- 万福烤鸭加盟联系方式
- 加盟电话:13041299988
- 邮箱地址 :780322252@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :商务服务业
- 总部地址 :北京市大兴区黄村镇双高路7号院24号
万福烤鸭隶属于北京万福园餐饮管理有限公司,公司是以经营正宗北京烤鸭、优品京菜、其他特色菜系以及娱乐为主体的餐饮企业。
自成立以来,一直以宏扬餐饮文化为己任,以优雅的环境、低廉的价格、过硬的质量、优质的服务深受消费者信赖,成为了餐饮行业的排头兵。
历史久远 烤鸭历史悠久,起源于南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。
朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。
为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。了解更多》》》