- 天通苑驴肉火烧加盟联系方式
- 加盟电话:13911502514
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :广播、电视、电影和录音制作业
- 总部地址 :北京市昌平区北七家镇天通苑东苑东三区2号楼1门
天通苑驴肉火烧历经十多代人的苦心经营,不断探索,精益求精,制作出来的火烧外焦里嫩,驴肉味美、健身、养颜,香焖清香沁人心肺。
为了能让更多的人吃到万贯美食,也为让更多想创业人士找到一条能够轻松创业的捷径,2006年3月,御厨小德张第四代弟子张先生,以天通苑驴肉火烧老店祖传技术为基础,结合现在科学饮食制作经验,独创十九道特殊制作工艺,从驴的宰杀、驴肉的处理、驴肉的煮制、面粉的选用、和面的技巧,火烧的檊制、香焖的制作、汤汁的调制无不精益求精,使这优异传百年的绝技更加发扬光大。
肉质红嫩,口感劲道 天通苑驴肉火烧肉质红嫩,口感劲道,既没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。
驴肉中氨基酸构成十分全面,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。
另外,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。了解更多》》》