- 如皋火腿加盟联系方式
- 加盟电话:15190881868
- 邮箱地址 :327715187@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :农副食品加工业
- 总部地址 :江苏如皋市如城镇仁寿路216号
如皋火腿的生产始于公元1851年(清咸丰初年),清末先后获檀香山博览会奖和“南洋劝业会”优异荣誉奖状,与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名,为全国三大名腿之一。
因如皋位置在北,故被称为“北腿”。
如皋火腿薄皮爪细,形如琵琶,色红似火,风味独特,生产中选用如皋、海安一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料。
对猪腿也按一定规格精选,择其重量长度恰当、腿心肌肉丰满者,再经多道工序精细加工制成。
自1982年起连续被评为商业部名特优质产品。了解更多》》》