- 胖小萌鲜鸡小地锅加盟联系方式
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锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。
以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
有汤有饼 软滑与干香并存 小萌鲜鸡小地锅的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。
改良传统 推出多样锅菜 如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。
独特配方 风味独特 胖小萌鲜鸡小地锅独特的配方优势成就了其好的的口感,麻辣鲜香,营养丰富,风味独特,让人食后难忘。了解更多》》》