餐饮文化博大精深,美食的种类相当之多。
烧鸡是一个中华风味菜肴。
是指将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。
香味浓郁,味美可口。
以河南马村烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡为有名。了解更多》》》