- 老朱时晨包子加盟联系方式
- 加盟电话：17709130723
- 公司类型 ：个体工商户
- 所属行业 ：餐饮业
- 总部地址 ：陕西省渭南市临渭区西三路都市风情北邻
老朱时晨包子陕西省的一种名食。
以渭南所制为驰名。
清代光绪年间，张师傅每日做老朱时晨包子有定数，到上午九、十点钟即已售完，买老朱时晨包子要讲一定时辰，故此老朱时晨包子习惯称为“老朱时晨包子”。
以后“老朱时晨包子”的质量又有提高，到本世纪三十年代，王德本制作的老朱时晨包子更讲究技术和风味，人称他制的老朱时晨包子为“气死坤老朱时晨包子”。
他的六条制作口诀是：“碱酵合适皮色正，板油切碎油不腻，葱去马耳味不苦，调料配足味浓香，馅不外露要包严，皮薄匀称外形美。了解更多》》》
