- 江南私房菜加盟联系方式
- 加盟电话：18771287238
- 公司类型 ：个体工商户
- 所属行业 ：餐饮业
- 总部地址 ：湖北省通山县通羊镇新城社区向阳小区
江南私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们“家蓄美厨，竞比成风”，互相攀比着自己在人生要义“吃”上面的品位。
在他们的“名品”和自家的名厨的共同作用下，一道道名菜便产生了，由于具有自家特色，因此形成了江南私房菜。
江南私房菜不是大菜，不过“善烹小鲜，可治大国”。
其起源有两种说法，一说源于清末，指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。
吃江南私房菜，也就是大家挤在一个类似家的地方，吃主人的拿手菜，席间或吃罢，主人会出来应酬片刻，几次交道打下来，食客和主人就结成了好友。了解更多》》》
