- 固城湖大闸蟹加盟联系方式
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- 所属行业 ：批发和零售业
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固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠，2007年被质检总局认定为地理标志保护产品，2009年被工商总局认定为中国，也是中国优先个水产类、优先个中国地理标志产品，被评为“中华绒螯蟹典范品牌”。
[2017年9月荣获国际农交会产品金奖。
产品信息 固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。
固城湖蟹每100克肉中含蛋白质14克，铁13毫克，核黄素0.71毫克，维生素A5960国际单位。
高淳湖塘密布，水域面积235平方公里，约占高淳总面积的三分之一，其中高淳西部为水网圩区，水源丰富，有固城湖、石臼湖两大淡水湖和长江支流水阳江，水质，十分适合水产养殖，是江苏省淡水鱼类重点生产基地。了解更多》》》
