- 陈邦耗儿鱼加盟联系方式
- 加盟电话:13438993522
- 公司类型 :个体工商户
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :成都市金堂县赵镇万安街158-162号
耗儿鱼并不像耗子那么小。
二十世纪九十年代前,耗儿鱼主要用于制作鱼干,鱼油和猪饲料。
2000年以前,沿海市场还经常能见到500g甚至1000g以上的耗儿鱼(象皮鱼)。
只是近十年来,耗儿鱼市场逐渐往内地迁移,使得500g以上的成年耗儿鱼在市场几乎绝迹。
每年市场消化掉大量的幼年耗儿鱼(象皮鱼),使得该物种资源越来越少 陈邦耗儿鱼火锅是选取鱼头、美蛙这类高蛋白食材汤汁烫煮,食完鱼头,美蛙等主材,再如同传统火锅一般加入各种生鲜菜品涮烫。了解更多》》》