本塘我家酸菜鱼加盟品牌介绍
本塘我家酸菜鱼以我家地道酸菜和原生态黑鱼秘制而成,引领烹鱼美味之潮流
吃鱼源远流长,可以追溯到5000年前,且吃法种类繁多,清蒸、红烧、水煮等等,风味各异,一直以特有的形式在超越与发展,在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力,无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。
酸菜黑鱼,以地道秘制的酸菜和黑鱼烹制而成,算爽过瘾,创新鱼的吃法,是在传统火锅基础上的一种创新火锅,美其名曰“鱼火锅”,经过多种中药材秘制的汤底,奇特的烹饪方式,使鱼肉口感香滑嫩爽,且具有养生保健的功效,并且现杀现做,保证了鱼肉新鲜鲜香,在鱼肉吃完后,可以添加其他荤素菜品进行涮烫,别有一番滋味心头,成为当下年轻人最时尚的就餐选择。
本塘我家酸菜鱼,将火锅和黑鱼文化、酸菜文化完美结合,传承古人涮锅秘方,以鱼文化为背景,再现火锅美味神话!在餐饮行业快速发展的今天,本塘我家酸菜鱼以其独特的形式和口感颠覆了餐饮市场的格局,发展成为街头排队的生意,一吃为快,更成为现代草根百姓创业的项目首选,它制作简单,上手快,易于经营,成为当下餐饮创业的楷模。
投资好生意,本塘我家酸菜鱼!
本塘我家酸菜鱼经营秘诀
1、超低的人员成本:本塘我家酸菜鱼,专业只做酸菜黑鱼一道菜,做法简单标准流程化,吃法简单,一鱼三吃,加工更是简单,无需大厨,只需要两个配菜工即可完成,而涮锅只需要三分之二的服务步骤与人员,人员成本大大降低。
而合理的规划空间可以增加桌子数,自然生意要好。了解更多》》》