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阿萍五香豆腐加盟品牌介绍

阿萍五香豆腐因为“消费人群大众化、开店面积不求大、制作加工简单化、出品速度快捷化”而发展迅速，在湖南及周边省份已经成为了主流特色小吃。

阿萍五香豆腐已经研发出三大系列数十个单品，2011年香豆腐项目核心竞争力再次提升，在小吃行业优先打造“斗腐倌全品小吃店”新模式，将小吃店、凉菜店、特产店浓缩为一体，实现了同一个顾客销售三种产品给他的目标，客单价得到了很大提升。

传统工艺，调味秘方香豆腐由来：一个叫刘向阳的小伙子在长沙太平街开了一个特产店，他隔壁是个臭豆腐店，臭豆腐的臭味飘到他店里，很多顾客闻不惯气味而不到他店里买东西，小伙子非常烦恼，他想为什么不让豆腐“闻起来香吃起来更香呢?”这原本是豆腐、营养、健康的本质。

于是他到民间寻访地道的传统豆腐制作工艺和调味秘方，购买了几十种香草药卤制豆腐，终于研究出了香飘久远、香味悠长、香辣美味的香豆腐，特产店变为“香豆腐”后打出“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告。

好吃的香豆腐和叫板臭豆腐的销售方式让香豆腐一下子名声大震，顾客排队购买。了解更多》》》

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