小雅家常菜以“清淡、营养、美味”为膳食理念,从严选料,从精制作,充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时,小雅家常菜把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中,典雅的江南韵味,字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀,让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
小雅家常菜,制作采用的原材料都经过了严格的质量把关,选择绿色、无污染、有机的食材,在保持菜品新鲜的同时,保障了口味的正宗。小雅家常菜采用制造养生酱料,结合现代制作工艺技术,保留了蔬菜和肉类中的营养成分,同时还降低了食物的热量,这对现在注重身材的年轻人而言是非常大的福音。小雅家常菜以创意新派烤鸭、川菜、湘菜、粤菜、家常菜、无时尚烤串为特色,特聘请港厨弟子,中国高等烹饪大师阿涛主理,员工近百人,营业面积800多平米,同时可容纳200多人就餐。自然门以追求小雅家常菜美食,百姓价位为目标,以倡导绿色时尚为主题,以品味、个性、创立、专业为核心经营理念,让客人获得愉悦的经历作为我们的服务宗旨,来打造特色的自然门餐饮服务文化!
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