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胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。是中国河南的特色汤类食品,后传入陕西,被大家所喜爱,常作为早餐,其特点是麻辣鲜香,营养开胃,适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔,千层饼等面点。
方永结胡辣汤品牌自成立以来,以弘扬河南传统美食文化为己任,立志成为受人尊重的品牌为愿景,把健康和快乐带给每一个人为使命,坚持与麦德龙、双汇等大品牌合作,敢于承担社会责任,为提升食品安全起到了积极示范作用。一口方永结,一缕思乡情,为这个年轻的品牌注入了灵魂,它不但是一碗健康美味的野山菌胡辣汤,更寄托了河南人对家乡的思念、热爱,代表了我们河南人的热情、善良、勤劳。
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