提起土窑坑烤,想必长春的食客已并不陌生。绿色健康接地气儿,最原始的做法。坑烤,是源于明清的民间传统烹饪手法,发展到近现代,工艺、口感经过了无数次改良,品种也由单一的烤肉,演变到烤土豆、鸡蛋、玉米、笨鸡、乳鸽、鹌鹑、羊腿等。那么,柴大叔土窑加盟多少钱?请看下文的介绍。
坑烤是黑龙江省大庆市近年兴起的一种地方特色美食。当地人对传统坑烤工艺进行了改良:砌一个深一些的实心锅台(没有点火的洞)然后把一些碎砖头高温加热放进去,(用木柴火加热)一层砖头一层食物,这食物是用锡纸包裹的,一是保湿,二是为了不让香味散发出来。最后一层砖头后密封最上层,若干时间后食物就好了。坑烤不同于新疆等地的馕坑烤肉,与广东潮汕地区的敲土窑却有几分相似。
加盟费是5-10万元左右,柴大叔土窑品牌自从推出市场后,一直都坚持提供优质的服务,价格实惠,快速受到了消费者的关注,消费者都给予了不错的评价。如今在国内很多地方都可以看到它的门店,成为了理想的创业品牌。
柴大叔土窑特色
一、不用明火,更健康:它不是用明火烤,而是在无烟的情况下焖出来的,无污染,温度又不是很高,因此,不会产生三/四苯并芘等有害物质,可以放心食用。
二、锡纸包裹,更可口:这样做好处是烧烤好的东西不焦煳,不脏,而且锡纸可防止食物粘烤盘,可保持烤盘干净。烤小鸡、鸽子、鹌鹑、鲫鱼的时候,上面撒有各种调料,用锡纸包上就不能掉下来了,这样烤出的食物味道鲜美。另外,锡纸还可防止食物的水分流失,还有吸油等功效,使烤出的食物非常鲜嫩。
三、回归自然,更有趣:虽说烤食品已经有几万年的历史,然而,有很多人没见过这种特色吃法,感到很新奇,而且能够找到最原始的感觉。吃到原汁原味的好东西,有一种情感的追忆和对美好童年的回忆!
1、要有必然的经商体会,对特许加盟有一定的认识和了解,要有认真踏实地做事态度端正的经营思想。
2、加盟店内的设备配备必须按公司要求统一配备专用设备、电脑设备、收款机、验钞机等费用。
3、申请人需自备包括加盟费、品牌保证金及管理费在内的全部资金。
4、加盟者能够对于连锁经营合作概念具有一定的了解。
5、能服从总部市场管理和要求。需要有足够的心理承受能力。
6、总部会统一为加盟商提供装修指导,与设计指导。
7、申请人必须是具有独立民事责任行为的组织。
8、申请人需具备一定的品牌管理理念并认同总部的经营管理模式。
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