螺蛳粉起源于广西柳州市,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。那么,加盟螺蛳粉店挣钱吗?请看下文详细的介绍。
作为“街头小吃”在短短几年间“乘风破浪”,不仅“撬动”了百亿大产业,还孕育出脱贫致富的产业链。从2014年底第一家袋装螺蛳粉企业诞生,到2020年产值超百亿元,仅仅用了6年时间。袋装螺蛳粉如今远销海外20多个国家和地区,约25万个就业岗位遍布在全产业链各个环节。
火爆的螺蛳粉和完备的产业链也吸引了不少跨界玩家。今年1月17日,中石化宣布进军螺蛳粉,正式推出“易姐姐螺蛳粉”。此前,海底捞、肯德基等餐饮巨头纷纷进军螺蛳粉,还有五菱、绿箭、元气森林、奈雪的茶等品牌也纷纷推出了自家的网红单品螺蛳粉,就连方便面巨头统一也上线了名为“那街那巷柳州风味干捞螺蛳粉”的产品。
去年,柳州螺蛳粉配套及衍生产品销售收入超130亿元。此外,柳州市还开创了以“螺蛳粉产业培植”推动“造血扶贫”新路径,挖掘大米、竹笋、螺蛳等种养殖优势,建立螺蛳粉原材料示范基地,目前大米、豆角、竹笋、木耳等螺蛳粉原材料基地规模达50万亩,有效带动产业扶贫和农民增收。投资代理者选择加盟该品牌,利润高,不怕不赚钱。
1、加盟店的整个系统的专用设备配备必须按公司统一要求配备齐全方可正常运营。
2、总公司会把设计的图纸给加盟客户进行装修,装修完毕后,公司会派人到加盟店进行检查,符合要求之后就开始运营了。
3、加盟商需要维护店面形象以及客户至上上,并能接受公司管理和监督。
4、加盟客户要有一定的服务业经验与管理能力,及具备良好的敬业精神。
5、必须是在拥有合法、经营自制的企业法人、经营者或自然人。
6、了解当地消费特质在当地有良好的声誉和社会活动能力,愿意接受总部的培训和管理。
7、了解加盟操作模式和双方权利、义务,认同总部的经营理念和管理模式(包括成本模式、赢利模式)。
在螺蛳粉主导产业带动之下,柳州螺蛳粉从上游的竹笋、豆角、螺蛳、腐竹等原材料生产,中游的食品加工、包装,到下游的商超、电商、物流,再到周边的文旅体验等,带动了一条完整产业链的发展,实现了一二三产融合发展。
回首螺蛳粉的成名之路,我们不难发现,螺蛳粉之所以能够从柳州走向全国、走出国门,和当地政府敏锐的市场嗅觉、以及对产业链上下游真金白银的大力支持关系密切,这是政府一次次推动产业发展谋划布局的结果。另外,螺蛳粉生产企业在创新方面不遗余力,突破技术瓶颈,借助政策东风对品牌进行推广,达成高销量的同时,也带动了上下游的发展。
企业想要取得快速发展,形成核心竞争力,一方面要投入成本自主创新,一方面可以通过产学研合作,利用高校和科研院所的资源,实现弯道超车。另外,企业时刻关注当地政策,积极申报对自身发展有利的政府项目,通过政府扶持降低企业研发压力,可以走得更长远。
2020年柳州螺蛳粉的销售收入达110亿元,配套及衍生产品销售收入为130亿元,袋装网络销量高达11亿袋。中商产业研究院预测,2021年柳州螺蛳粉产值将达130亿元。螺蛳粉发展势头迅猛,不少人已经把螺蛳粉作为创业的首选项目!