张黑鸭全面推行标准化运作，优化运营环境。推行全国一切自营店、加盟店宣传、形象、办理、运营一致化，一改传统店面杂、脏、乱印象，改进了就餐环境，提高了服务质量，提升了花费人气，一举打破传统美食运营困局，确保张黑鸭开到哪里那里火，人人创业都成功，千家万店都赚。
| 加盟类型 | 迷你店 | 精品店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 | |
| 投资金额 | 1.45-3.89万 | 4.16-6.6万 | 5.66-8.39万 | 7.81-10.67万 | 9.22-13.4万 | |
| 营业面积 | 6m² | 6-10m² | 10-20m² | 20-40m² | 40-100m² | |
| 营业时间 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | 10-12小时 | |
| 营业人员 | 1人 | 1人 | 2人 | 3人 | 4人以上 | |
| 营业收入 | 37700 | 53900 | 75700 | 97200 | 132900 | |
| 营业支出 | 店面租金 | (700) | (1000) | (2200) | (3400) | (5700) |
| 员工工资 | (2100) | (2100) | (4200) | (6600) | (9000) | |
| 水电费用 | (500) | (600) | (1200) | (1500) | (1800) | |
| 杂费 | (300) | (500) | (1000) | (1400) | (1400) | |
| 货物费用 | (23000) | (36200) | (52700) | (65000) | (93500) | |
| 利润(月) | 11100 | 13500 | 14400 | 19300 | 21500 | |
| 说明：以上投资费用与利润分析为预估费用，仅作参考！单位：元。 | ||||||
