山城辣妹子全称北京山城辣妹子餐饮服务有限公司。创始于九十年代，总部坐落于北京，旗下已经有10余家分店和一家高端重庆菜馆。公司以自身独特的文化氛围和优质的服务，10年来引领着火锅市场的发展。
| 营业收入(月) | 运营成本(月) | 月纯利润 | |||
| 人均消费(元) | 63 | 店面租金 | -35154 | 营业收入-运营成本 | |
| 日客流量(人) | 124 | 工人工资 | -49215.6 | ||
| 统计天数(天) | 30 | 水电杂费 | -10546.2 | ||
| 产品成本 | -72651.6 | ||||
| 合计 | 234360 | -167567.4 | 66792.6 | ||
| 说明：以上是的收入费用是理论上的预算仅供参考！费用单位：元。 | |||||
