江苏鼎一餐饮管理有限公司是一家专业从事中国面食的开发、研究、推广为一体的创新集团性公司,现发展成为在全国餐饮业内有一定品牌影响力的连锁企业。
公司产品以特有的配方、奇特的工艺、混合形的口味,在全国各届美食评选中获得"中华 百年名小吃金鼎奖",“中国十大面条”、“中国面食十佳连锁品牌”“中国面食产业贡献奖”,其中特色锅盖面目前已成功申报为省级"非物质文化遗产",特色骨汤面食在东南亚美食评选中获得“营养绿色餐饮”等。
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