云南的各个地方都会吃米线，但文山的米线却有自己的特色。 主要是原料。文山的米线是细米线，原料用的是广西和文山广南八宝一带的所产的米，色白而有光泽，细长柔韧，耐烫不断，特点是筋骨好、滑爽回甜、米香浓郁。其次是吃法。文山米线的吃饭相当之丰富，几乎涵盖了所有的肉类。
1、加盟开一家店铺加盟商需要准备151526元的投资资金以及400元的流动资金，只有足够的金额才能确保店面的正常运营！
2、场地要求：店铺面积不能少于16平米，门面要2米以上长宽，其店铺租期要在1-2年。
3、门面基本要求加盟自备经营场所，且面积不得低于16平米。
4、加盟店的设备加盟商需要按公司要求统一配备，如专用设备、电脑设备、收款机、验钞机等费用。
5、具有较强经济实力和良好信誉。
6、认可公司品牌行业的发展趋势，具有投资公司行业的信心和热情。
7、加盟客户需具有较强的进取精神。
8、加盟商需拥有一定的经营和管理经验，熟悉当地市场。
9、遵守公司规范，自觉维护公司品牌形象。按标准配置相关人员，并接受培训和考核。
1.利润优势：无数家店面遍布国内，正常的情况下，从选址到装修和设备安装到开业需要四周左右。以多年来在中国大陆的经验来看，平均毛利65%以上，经营正常情况下年回报率3-5倍。
2.降低成本机制：完全标准化操作的研发，精简操作流程，最大程度减少成本，增加利润。
3.市场大，收益好，投资少，经营轻松。几十平米小店即可轻松经营，完全整店输出模式，从选址开店、店面设计、店内宣传品、经营服务，不断的新产品研发，一条龙的服务，让合作伙伴轻松当老板，有使合作伙伴意想不到的回报。
1.选址装修:投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部。
2.装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格。
3.试营业准备：签订协议、筹备培训：装修进入尾声的时候通知公司，公司会派一名经理前往，进行签订联营协议，并交清相关的费用，帮助投资人做开业前的设备、物料的采购开业前进行。
4.正式开业、继续支持与督导。
