创始人筑地秀昌先生和合伙人鹿又幸雄先生，是日本有限会社雅山当前的主要股东。筑地秀昌先生以经营打理见长，鹿又幸雄先生以烹饪制作见长。鹿又幸雄先生对牛肉烹饪享有三十年多年的经验，早在1992年便加入雅山并统领雅山技术，掌管中央厨房。在上世纪末（80~90年代）日本国的快餐业发展为迅猛时期，所有快餐业的经营主都面临“品质一致、完全吻合”快速发展的困惑。由筑地秀昌、鹿又幸雄先生创造的“去厨师化”日式中央厨房工艺为大家寻找到突破口，将“复杂的流程、严格的标准”可操作化，把”单店”和“系店”之间的通路变得集约简单，更多聪明的快餐业主开始仿照和借鉴，倍受其益。筑地秀昌先生的“去厨师化的远程中央集成厨房”模式沿袭至今，被众多日本快餐行业津津乐道。
雅山中式快餐准入特许费仅需1000元，加盟费是按照合约的年限来收取的。品牌总投资金额454524元左右，此加盟投资费包括开业所需的支出。想要加盟的朋友们快来留言咨询吧，该项目已经有129人已收藏，留言只需一小步，却有可能让您迈向成功一大步，安心加盟网期待您的成功。
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1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料。
2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、达成共识，签意向合作书。
4、提出书面申请，填写加盟申请表并提交市场部。
5、合同签定及完款。加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
1、咨询、意向交流。
2、前往总部考察品尝并沟通合作细则后签定正式加盟合同后安排学习。
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司，签署合作意向书。
4、审核加盟：了解您的加盟意愿与加盟动机,与品牌经营理念。
5、合作双方互相了解过后，正式签订合作合同，不同的加盟方式总部要求不一，根据品牌总部的要求缴纳一定费用。
