爱琴海咖啡隶属于卓盛一品(北京)国际餐饮管理有限公司,成立于2008年,是一家从事品牌连锁,餐饮管理,食品研发的大型餐饮连锁品牌。目前,爱琴海咖啡加盟店已遍布全国大中城市,拥有多家连锁店,公司店面雄据南北,相互策应,法国爱琴海连锁经营管理有限公司立足中国国贸CBD商业区,幅射全国各地,为各加盟业主提供全方位服务,使爱琴海品牌深入人心,各界精英加盟爱琴海,已成为时代的潮流。
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根据国家权威机构调查表明,咖啡加盟行业正以25%的速度增长,而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。目前,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。