餐饮行业一直以来都是生意中的常青藤,也让许多人实现了发家致富的梦想,更加是许多小本创业者的不二选择,但是如何在现如今琳琅满目的品牌中,选出特色,选出商机,这也是每个创业者必须考虑的!所以那就来明洞欧巴年糕火锅看看吧!
开店前:
1、考察现场:由顾问代表进驻总部,品尝和指导明洞欧巴系列美食。
2、确定商圈:专人协助选址及商圈评估。
3、竞品分析:分析区域竞品信息,确定适合的产品组合。
4、实操机会:总部提供烹饪制作实操机会,从前台到后台亲身历练。
5、装修设计:根据商圈的不同进行装修方案的定位与设计。
6、物料设计:墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。
7、媒体造势:动员明洞的战略合作媒体阵营,从传统媒体到新媒体多维度进行前期造势。
开店中:
1、装修监理:现场指导店面装修及施工,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
2、手续办理:协助合作商报批消防、工商、税务等手续。
3、物料采购:提供餐厅所需的设备订购、安装、调试。
4、人员招聘:协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
5、运营指导:提供全套店铺经营管理手册,解决餐厅运作实际问题。
6、基层培训:基层员工深入细致的实战训练,加强团队的实操能力。
7、营销定制:深度分析当地顾客群,制定相应的经营方案。
8、开业策划:提供开业营销策划方案。
9、标准配送:提供完善的财务制度及酱料、设备、餐具、服装、宣传物料等供应,规范餐厅的进、销存流程。
开店后:
1、新品支持:新品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力。
2、促销支持:提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务。
3、专人巡店:每季度至少一至两次专人巡店,帮合作商主动发现问题,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩。
4、广告助力:总部持续提升各类媒体广告支持,并发起主题活动,为合作商吸引顾客的眼球,增加营业额。
随着我国国民经济的发展,人们生活质量提高,轻奢类品牌产品将成为大众容易接受的消费品。而“明洞欧巴”在火锅中加入更多消暑元素,使得韩国火锅的消费并不局限于秋冬季节。