江南贡饼加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
四川省 | 1家 | 11.11% |
考察门店地址 | 四川省广安市岳池县新车站出口三号门市 | |
河北省 | 1家 | 11.11% |
考察门店地址 | 河北省邢台市沙河市新商贸中心抹茶王子炒酸奶旁边 | |
河南省 | 7家 | 77.78% |
考察门店地址 | 河南省郑州市新郑市文化路353号靠近新郑市文化馆北50米路东 |
江南贡饼加盟品牌介绍
江南贡饼香而不腻,无硬核,冬季可存放一个多月仍香酥不变味。
1980年被评为优质产品,并正式定名为“江南贡饼”。
来到新乡一直听人讲起江南贡饼,工作间歇在一个超市发现了它的专柜,不二话买了两个,回到住处一尝还真不错,外面的芝麻配合着酥脆的面皮,咬起来 一点也没负担,油香、面香伴随着酥粉的饼皮在润滑的内馅配合下完美地在嘴里结合起来,不干不韧。
做这种烧饼时在和面、配料、加工、火候等方面都与众不同。
操作的关键在炒酥, 用大槽香油与面粉各半,放入炒锅,文火加热,炒至利勺,呈柿黄色糊状时,即成酥面。了解更多》》》