绿丰牛肉加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
内蒙古 | 1家 | 2.08% |
考察门店地址 | 兴安盟政务服务中心北160米 | |
吉林省 | 1家 | 2.08% |
考察门店地址 | 辽源市吉春路利源小区 | |
甘肃省 | 1家 | 2.08% |
考察门店地址 | 嘉峪关市玉泉路168-17号 | |
新疆 | 3家 | 6.25% |
考察门店地址 | 乌鲁木齐市南湖南路绿风一巷157号 | |
辽宁省 | 10家 | 20.83% |
考察门店地址 | 沈阳市壮工街15号3门 | |
云南省 | 32家 | 66.67% |
考察门店地址 | 楚雄彝族自治州新禧大街世纪佳源西南侧约50米 |
绿丰牛肉加盟品牌介绍
绿丰牛肉讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。
汤要好喝、牛肉要好吃。
配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.绿丰牛肉机密是中药卤包,关键的是汤。
襄樊的牛肉,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也不同于上海本地的牛肉,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
没有苦涩,只透着面香 绿丰牛肉牛杂都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂,让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得?吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。了解更多》》》