鲁朗石锅鸡加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
云南省 | 1家 | 2.13% |
考察门店地址 | 红河哈尼族彝族自治州创泰御翠湾惠民路50号商铺 | |
内蒙古 | 1家 | 2.13% |
考察门店地址 | 包头市友谊大街和幸福南路交汇处100米路南 | |
山东省 | 1家 | 2.13% |
考察门店地址 | 菏泽市中山路517号 | |
江苏省 | 1家 | 2.13% |
考察门店地址 | 无锡市中山路云蝠大厦5楼 | |
浙江省 | 1家 | 2.13% |
考察门店地址 | 温州市诸永高速公路瓯北立体城5楼 | |
甘肃省 | 1家 | 2.13% |
考察门店地址 | 天水市城关镇藏龙生态园内西面 | |
贵州省 | 1家 | 2.13% |
考察门店地址 | 安顺市黄果树大街275号12号铺面 | |
青海省 | 1家 | 2.13% |
考察门店地址 | 西宁市南山东路广汇九锦园 | |
重庆市 | 2家 | 4.26% |
考察门店地址 | 重庆市八塘镇璧八路47号正西方向90米 | |
河南省 | 3家 | 6.38% |
考察门店地址 | 郑州市通泰路与宏昌街交口北行50米路西 | |
四川省 | 6家 | 12.77% |
考察门店地址 | 成都市崇阳镇永安村五组17-18号 | |
西藏 | 28家 | 59.57% |
考察门店地址 | 林芝市318国道 |
鲁朗石锅鸡加盟品牌介绍
1999年,鲁朗的第一家石锅鸡开张了,何代云选用的是从附近老百姓家里收购来的藏香鸡,辅以手掌参、天麻等四五种药材,用慢火炖制,汤中有一股淡淡的药材清香,鸡肉嫩而有弹性。
“鲁朗石锅鸡”的名头一炮而红,其他人都纷纷效仿何代云,做起了石锅鸡。
历史来源 鲁朗镇位于川藏318国道然乌地区到八一地区中间,当地盛产手掌参和由当地含特殊矿物元素石材制作的石锅。
以手掌参和土鸡为原料,经这种石锅慢火炖制的鲁朗石锅鸡风味非常独特,汤味有一股淡淡的药材清香,鸡肉嫩而有弹性。
炖鸡用的石锅是用一种叫做“皂石”的云母石砍凿而成,而这种石头仅产于墨脱,要靠背夫从墨脱把原始石材背出来后,再由门巴族人用整块石材手工细 心凿制,加工时要求下手力道匀称,一旦心急,皂石立被凿穿,所以这种石锅售价也非常昂贵。了解更多》》》