郑氏犟骨头企业信息:
品牌名称 | 郑氏犟骨头 | ||
全国门店数 | 460家 | ||
注册资本 | 10万人民币 | ||
成立日期 | 2010年 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 北京 | ||
所属城市 | 北京 | ||
所属公司 | 北京郑氏犟骨头餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 北京市大兴区丽园路9号1-2层116 | ||
经营范围 | 餐饮 |
郑氏犟骨头品牌介绍:
郑氏犟骨头选取含有大量骨髓的猪脊骨,以及肉质Q弹的“猪颈骨”,煮后口感柔软多脂,干而不柴,烂而不腻,啃客喜爱。用心制作老汤秘味,精选38种养生中药及香辛料,经16道工序,12小时熬制,选用2年以上散养的老母鸡熬制成汤,汤味香醇,美味营养。
郑氏爆款犟骨头套餐,除了一份经典的犟骨头,还要搭配一碗浓郁的老汤,一份时令小菜,一份可口的稻花香米饭,搭配科学健康,以削减大快朵颐后的油腻感。菜式丰富 精妙搭配,排骨饭、酱骨饭、犟心牛腩饭、台式卤肉饭、咖喱鸡饭、犟味酸菜、犟味豆角、犟味土豆、拍黄瓜、爆胭萝卜皮、落地脆丁香、凉拌莴笋丝、酱香茄泥。多种系列,百余种产品,全时段满足顾客需求!
郑氏犟骨头传承上千年的中华饮食文化精髓,对传统的美食进行,在郑氏犟骨头的传统中加入了数十种香辛料,猛火加爆炒出香味,然后加入了清水,大火烧沸,将处理好的大骨放入其中,小火熬制数个小时,然后收汁,淋上香油等配料,一碗香喷喷的郑氏犟骨头就做好了。
郑氏犟骨头总部现已经打通了线上的网络平台,加盟商可以通过上网直接订单,省去了复杂的流程,经营变得更加简单。开通微博、微信公众号等,每天及时更新品牌信息以及相关的优惠活动,适当的宣传活动,拉近品牌和顾客之间的距离,了解消费者的需求。门店加入了当地的外卖平台,扩大销售渠道,一店相当于两店,为消费者提供贴心服务,送货上门!