粥师傅企业信息:
品牌名称 | 粥师傅 | ||
全国门店数 | 36家家 | ||
注册资本 | 100万人民币 | ||
成立日期 | 2007 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 广东 | ||
所属城市 | 深圳市 | ||
所属公司 | 重庆渝泰食品有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 重庆市九龙坡区铜罐驿镇建设村80号内 | ||
经营范围 | 餐饮服务 |
粥师傅品牌介绍:
粥师傅以低廉的价格,可口的味道,赢得了社会效益和社会美誉度
粥师傅是指店内的特色产品“补元粥”的养生作用,补元固元,七天恢复活力
倡导人们“每天一粥”的健康养生理念
定位于大众消费层次的粥店少之又少很难满足市场需求,粥师傅加盟市场的潜力巨大
粥师傅是以养生粥为主打的中式快餐店的运营机构,拥有养生粥、馅饼、清粥小菜等多个系列160多个品种,粥师傅采用特殊工艺和经典制成,养生作用更确切营养更为丰富,粥师傅深受消费者欢迎
粥师傅产品营养成分全,营养价值高,它含有促进人类生长发育及维持健康水平的必要的营养成分,有益健康,粥师傅专注于餐饮行业及大众养生的发展,愿与全国新老客户携手合作,共创辉煌
粥师傅,由于生活节奏过快,喝早茶的习惯已很难满足香港人对“粥文化”的嗜好,伴着虾饺饮粥的情结挥之不去,所以早茶之后还有晚茶,“粥”必是不可或缺的
香港人吃粥特别讲究,在各省中名气好
港式粥的“粥底”见功夫,用精选的生米加工,慢熟后的粥才够软绵绵,入口即滑,滋味非凡
粥师傅,“粥”中可配任何材料,材料的选择讲究既要配合的味道,又要有营养价值
比如桂圆、木瓜、莲子、杏仁等五谷杂粮,都有润肺、养颜等;鸡鸭鱼肉、山珍海味等,即美味又营养滋补,达到食疗的作用
粥师傅,是港式粥的传承者
港式粥有“生滚粥”和“老火粥”之分
“生滚粥”是在煲好的粥底中加入客人即时点的原料,旺火滚沸即成
代表粥品有:猪润粥、鱼片粥、艇仔粥、状元及第粥等,烹制的关键是原料新鲜,调味准确,吃时一般佐以薄脆片或油条段、葱花和胡椒粉
“粥师傅”是要用选用精米、文火慢慢煮熬而成的,时间应达到4小时以上才有作用