智利拉菲葡萄酒企业信息:
品牌名称 | 智利拉菲葡萄酒 | ||
全国门店数 | 3433家 | ||
注册资本 | 420万人民币 | ||
成立日期 | 2014 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 上海 | ||
所属城市 | 上海市 | ||
所属公司 | 蓬莱名人酒庄葡萄酒有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 上海市长宁区紫云路 | ||
经营范围 | 品牌管理 |
智利拉菲葡萄酒品牌介绍:
智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界,由于低税、口味独特等优点,深受大众喜爱
因为智利独特的气候,其生产的葡萄别有风味,为其产出优质葡萄酒奠定了基础,再加上欧洲古老的酿酒方法,使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统,又不失南美风味,给人一种新旧交叠的感觉,是智利葡萄酒的独到之处
早在16世纪西班牙人征服美洲西边的大陆之时,也将一种被称作Vitis Vinifera(欧洲葡萄类型的泛称)带智利葡萄酒智利葡萄酒入了南美大陆
根据科学考证,当时智利所种植的葡萄还来源于另一名征服者Hernán Cortés为墨西哥殖民地带去的葡萄品种,这个品种到繁衍成了Pais葡萄,10多年前,Pais仍然是智利境内种植面积很高的葡萄
早期的葡萄酒主要被用在圣餐的庆典上
西班牙统治时期,葡萄酒产业受到殖民政府的严格监管,除了运往国内供消费之外,智利的百姓想喝的话也必须付出高昂的价钱
当英国的私掠船长Francis Drake截获了一批智利出口的葡萄酒的消息传到西班牙执政者的耳中的时候,后者才意识到之前关于葡萄酒的法令已经失去了原有的约束,于是要求所有智利的酒园停止销售葡萄酒并且将所有的葡萄植株拔除,而并没有多少人真正的理会这道命令,智利人依然我行我素的酿造他们的葡萄酒
18世纪智利的流行酒是来自Pais和Muscat葡萄的甜酒,酿酒者用蒸馏的手段来集中葡萄汁中的甜份
John Byron在游历智利时做了葡萄酒评论家,他曾经将智利的Muscatel葡萄酒的顺口程度比作当时的热门葡萄牙酒Madeira
而10世纪的葡萄酒作者AndréJulien将智利酒形容成"大黄和番泻酿成的苦药",因为当时普遍使用的酿酒装置为Rauli山毛榉木酒桶,这个的酿酒装置直到20世纪初才换成正规的橡木桶发酵