于府香辣蟹企业信息:
品牌名称 | 于府香辣蟹 | ||
全国门店数 | 1683家 | ||
注册资本 | 人民币 | ||
成立日期 | |||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 股份制 | ||
所属省份 | 黑龙江 | ||
所属城市 | 哈尔滨市 | ||
所属公司 | 于府香辣蟹加盟总部 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 黑龙江哈尔滨南岗区马端街152号 | ||
经营范围 | 香锅 |
于府香辣蟹品牌介绍:
品牌介绍于府香辣蟹总部是在哈尔滨于府香辣蟹餐饮有限公司,“于府香辣蟹”的烹制方法很独特,每道菜都色泽鲜艳、口感悠香,让顾客使用后感到回味无穷
在食材的制作,在上烹饪方法的基础上又从营养方面进行了研制
于府香辣蟹是以虾、蟹为主的重庆特色餐饮,使用的食材“蟹”是以缅甸空运的自然青蟹为主料,自然生长,健康安心
因此不论是从螃蟹的味道、还是健康来说都是佳品,再加上于府香辣蟹专属的中草药配料,使得螃蟹吃起来味道纯正,好吃不上火
“于府香辣蟹”它的烹制方法很是独特,每道菜都色泽鲜艳、口感悠香,食后让您感觉回味无穷
于府香辣蟹在食材的制作和烹饪方法上都从营养方面进行了研制,“于府香辣蟹”无论是水煮鱼,还是香辣蟹,亦或是香辣皮皮虾都向消费者展示独特魅力
蟹子麻辣适中,配菜实惠、入味
香辣蟹选用的是4个月以上,都是一斤半左右的鲜嫩肉蟹,并要只只都是活踹乱跳的新鲜蟹,然后由四川师傅用配料烹制
先用于府香辣蟹精制的油把蟹炒得金黄油亮,再放入老料炒制大约3分钟即可出锅
炒制时还可放入自己爱吃的配料一起炒,如红薯条、花生米、土豆条、莴笋条、洋葱、萝卜等配菜,这样一道美味的香辣蟹就做好了