余记鸭血粉丝汤加盟

“余记鸭血粉丝汤”是一家制作文化美食的企业，我们不断创立，努力让更多的顾客能享受到“好的鸭血粉丝汤”，拥用传统美食文化的用餐体验。这就是我们存在的意义和价值，是我们实现愿景的动力。“做好每一碗鸭血粉丝汤”，不仅仅是“余记鸭血粉丝汤”每一位员工的口号，也是我们孜孜以求、不懈努力的目标，更是我们服务大众的使命。民以食为天，食以安为先，食品安全是“余记鸭血粉丝汤”全体员工共同的信仰。

余记鸭血粉丝汤源自南京传统自有工艺，借鉴现代化快餐的经营理念。加盟店自开业以来生意就十分，并且多数顾客为回头客。鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉丝温水烫软备用；先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿。再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟；起锅盛到大汤碗里，后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之弥漫开来，使人垂涎三尺，百吃不厌。余记鸭血粉丝汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的优佳烹饪方法），更是自古至今人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。在全国各大城市，各类经营余记鸭血粉丝汤的饭店，生意都是异常火热。

余记鸭血粉丝汤有控制体重的好处。因为粉丝在制作中，淀粉变为改性淀粉，血糖指数降低。不但对高血糖人群有益，还能帮助人们有助于调节体脂。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，余记鸭血粉丝汤不仅年轻人喜欢也特别适合老年人食用。余记鸭血粉丝汤用餐环境舒适，产品新鲜美味，深受广大消费者青睐。鸭哥老鸭粉丝汤加盟，无需经验，操作简单，加盟不高，是中小创业者加盟好项目。余记鸭血粉丝汤经营灵活，一年四季都。