淀山湖大闸蟹企业信息:
品牌名称 | 淀山湖大闸蟹 | ||
全国门店数 | 1197家 | ||
注册资本 | 500万人民币 | ||
成立日期 | 2001 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 上海 | ||
所属城市 | 上海市 | ||
所属公司 | 苏州湖田半贸易有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 昆山市淀山湖镇万园路66号A06栋405室 | ||
经营范围 | 大闸蟹、蟹类、香辣蟹、蟹煲 |
淀山湖大闸蟹品牌介绍:
淀山湖大闸蟹有限公司成立2001年。淀山湖大闸蟹为江西省进贤县特产,地理标志产品。进贤县淀山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长,逐步形成了养殖河蟹的生产规模。淀山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征,是知名的河蟹产品。
淀山湖古称“日月湖”,淀山湖出产河蟹始于10世纪。公元10世纪时元代的学者杨仲宏和范德机,在淀山湖书院避乱时,曾留下:“五日湖光看未厌,再看五日可周全。衣冠荣耀无千载,道义交游有百年。佳会不常诗似锦,盛延难再螃蟹鲜。明年此日游何处,谁与菊花共月眠”的诗句。这是发现早的淀山湖与“蟹”有关的史料。
于2002年6月获得工商总局商标局批准。由于淀山湖清水大闸蟹特有的品质和发展前景,已得到了许多知名人士、、学者和有关部门的高度评价和肯定。2002年6月,“淀山湖”牌清水大闸蟹获工商总局的商标注册证。2002年9月18日,获江西省农业厅“无公害农产品产地认定”证书。2002年9月23日,获江西省技术监督局“无公害农产品”证书。2002年10月,获绿色食品发展中心“-绿色食品”证书。2002年10月22日,获得优先届鄱阳湖螃蟹节“蟹王”桂冠。2003年9月,获“江西品牌产品”荣誉称号。2003年10月22日,获第二届鄱阳湖螃蟹节“蟹王”、“蟹后”桂冠。2003年12月,获“江西省知名商标”荣誉称号。2004年10月22日,获第三届鄱阳湖螃蟹节“蟹王”、“蟹后”荣誉称号。2004年11月30、31日,在上海举办的四川、江西、安徽、江苏、上海等长江流域省、市河蟹养殖单位和个人参加的“长江水系河蟹展评会”上,淀山湖清水大闸蟹获“蟹王”、“蟹后”桂冠。2004年10月14日,获绿色食品发展中心“A-绿色食品”证书。2004年10月14日,获北京中绿华厦有机食品认证中心“有机食品”证书。2004年10月22日,知名甲壳类、知名河蟹、上海水产大学学科带头人、博士生导师王武教授在2004年“淀山湖杯”第三届鄱阳湖螃蟹节上,称赞淀山湖清水大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征。-2006年,获品牌农产品称号。[4]2007年,质量监督检验检疫总局批准对淀山湖大闸蟹实施地理标志产品保护。[5]2009年,淀山湖获得“河蟹之乡”称号。
人气火爆、品质稳定
短短一年,分店如雨后春笋,遍地开花,顾客口碑好评如潮,排队用餐屡见不鲜,品牌知名度人尽皆知。产品创意持续更新,颠覆味蕾,更受大众青睐。
操作简单、管理规范
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