燕大侠探鱼企业信息:
| 品牌名称 | 燕大侠探鱼 | ||
| 全国门店数 | 57家 | ||
| 注册资本 | 10万人民币 | ||
| 成立日期 | 2017-11 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 有限责任公司 | ||
| 所属省份 | 广东 | ||
| 所属城市 | 深圳市 | ||
| 所属公司 | 深圳市鱼水情餐饮管理有限公司 | ||
| 官网网址 | |||
| 公司地址 | 深圳市龙岗区横岗街道横岗社区四联路43号101 | ||
| 经营范围 | 餐饮美食 | ||
燕大侠探鱼品牌介绍:
燕大侠探鱼简介深圳市鱼水情餐饮管理有限公司——燕大侠探鱼，主要致力于为消费者提供烤鱼美食等，品种多、口感好、价格廉，因此得到了众多消费者的认可
在历经数年的发展后，现已将加盟店拓展到各个地区
燕大侠探鱼加盟连锁品牌在突飞猛进的发展过程中，本着全心全意为盟友着想的态度，赢得了各大加盟店的信赖与认可，获得了不错的口碑
燕大侠探鱼一种是酱香味的巴沙鱼，也叫湄公鱼，还有一种香辣味的牛蛙恋上鱼，采用的是海鲈
鱼肉都是滑嫩够味的，酱香味的更重鱼肉的本味，铺底的莴笋和土豆片很好地吸收了鱼肉的香气，香辣味的牛蛙用到了紫苏叶，与辣味很是般配
为确保口味正宗，燕大侠探鱼从源头抓起，从很优原料产地采购优质原料
精选贵州的重庆豆花烤鱼的皱皮辣椒，重庆的鲜青椒味的青花椒，四川的麻辣味的花椒、泡椒味的灯笼椒，泰国的冬阴功的香料等五湖四海的原料，充分呈现烤鱼的“美味”
燕大侠探鱼之语：味觉之事，必以酸、甜、苦、辣、咸
先后多少，其剂甚微，皆有自起
寻蜀都百年麻辣之道，创醇香浓郁之冒辣之髓
侠女之志，循五味之根本，调剂相物而施，配搭交互见功，火则徐疾有方，必以其性，无失其理
盖厨者心传，自有本分，童而习之，各有所擅，使庖人专司所擅之菜，日日作此，务极其工，鲜香亦就此出矣!故燕大侠之鱼，辣而不劲，熟而不烂、甘而不哝、香而不腻，咸而不减、醇而不薄、肥而不腴皆在其中，是亦五味调和道也
