新雅粤菜馆企业信息:
品牌名称 | 新雅粤菜馆 | ||
全国门店数 | 2052家 | ||
注册资本 | 300万人民币 | ||
成立日期 | 1998 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 上海 | ||
所属城市 | 上海市 | ||
所属公司 | 上海新雅食品有限公司 | ||
官网网址 | http://www.91xinya.com/ | ||
公司地址 | 上海市嘉定区天祝路818号 | ||
经营范围 | 中餐加盟 |
新雅粤菜馆品牌介绍:
新雅粤菜馆(简称新雅)创建于1926年,原名叫“新雅茶室”,系广东南海人蔡建卿所创办。该馆原址在上海虹口区四川北路534号,坐西朝东、一开间门面、二层楼建筑,一楼门市经营罐头、食品、点心,二楼经营广式茶市、点心、酒菜小吃,主要服务对象为虹口区一带广东籍居民。本公司经营新雅月饼、新雅粽子、新雅年夜饭、新雅海鲜礼盒等。全场折扣价供应,欢迎来电订购。
新雅粤菜馆于1998年5月26日改建开业,是新雅历史上的规模最大的一次改扩建,亦是新雅粤菜馆自1926年创建,1932年搬迁南京路以来的第三次创业。改建开业后的新雅粤菜馆为十层现代化建筑,总建筑面积达8500余平方米,是沪上餐饮业一家集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、羊城风味餐厅、四季火锅、豪华ktv包房为一体的、具有一流设备设施、一流装潢设计的多功能、综合性餐馆。堪称上海餐饮业中的设备先进、装潢豪华的一流菜馆。新雅粤菜馆不仅技术力量雄厚,拥有高级技师6名、技师11名、三级以上厨点师、服务师70余名;同时,拥有近千款广帮特色菜点,其中新雅招牌菜、特色菜独步上海、扬名中外。
新雅粤菜馆由于该店产品质量上乘、清洁卫生,它的生意日渐兴隆。但因该店地偏市北,范围有限,因而发展受限制。故蔡建卿于1931年向地产巨子“哈同洋行”标得一块南京路“新新公司”对面的土地,重新建造了一座设备、设施都属一流的餐馆,于1932年8月18日重新开业,并更名为“新雅粤菜馆”。