小王府餐厅企业信息:
| 品牌名称 | 小王府餐厅 | ||
| 全国门店数 | 1976家 | ||
| 注册资本 | 1000万元人民币人民币 | ||
| 成立日期 | 2002-08-15 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 有限责任公司 | ||
| 所属省份 | 北京 | ||
| 所属城市 | 北京 | ||
| 所属公司 | 北京小王府餐饮管理有限公司 | ||
| 官网网址 | |||
| 公司地址 | 北京市朝阳区光华东里2号楼及平房 | ||
| 经营范围 | 餐饮服务；销售食品；集中养老服务 | ||
小王府餐厅品牌介绍:
小王府餐厅文艺典雅的装修风格走进让人有心旷神怡之感!小王府的特色烤鸭，高薪聘请的专业烤鸭师，经过繁琐的8道工序，精心烤制出地道的北京烤鸭，烤鸭皮酥肉嫩，入口即化，鸭皮酥且低油少脂，香酥无比，肉质细嫩多汁口口酥松，让您不出远门就能享受到正宗的北京烤鸭，同时也是王府的招牌美食!
小王府餐厅主要出品的就是北京家常菜，量不是很大，但做得十分精致。既可以选择坐在外面，又可以选择坐在屋里隔着窗看着外面的景色，晚上顶台也不错烤鸭真的很好吃，飘香排骨酥软可口，宫保鸡丁味道很正。虽然价格小贵，但与质量成正比，算得上物有所值。日坛店在公园里，可以边品尝美食边欣赏美景，嘴巴和眼睛都得到了满足。光顾的老外比较多。
世纪九十年代中叶(1995年)北京建国门外大街建外二道街(赛特饭店东侧)有一间非常不起眼的小店——小王府私家菜馆。店面虽然不大，但清新的环境、地道的家常味道再加上热情的服务，的确吸引了众多的中外食客，从而声名远扬。店内菜谱的首页有这样一句话：“老北京称‘家’为‘府’，旧时的京城有张府、李府，小王府的创始人姓‘王’，其府邸自然是‘王府’。餐厅定名‘小王府’，意为‘小王家’。希望光临这里的新老客人，都能找到一种或是做客王府或是回家的感觉……”
小王府在创立之初便由家常菜提炼出私家菜的理念。菜品的特色就是不随波逐流。近二十年来始终坚持走自己的路——做好吃的中国菜;不求正宗，但求可口。因历史上北京就是一个移民城市，所以天南地北各方食客都可能在小王府的菜谱里找到自己属意的菜品。小王府人坚信，厨师做菜只要食材足够新鲜、制作过程讲究、再加上厨师的用心，即便不是山珍海味也一定能够打动客人。
