万三猪蹄企业信息:
| 品牌名称 | 万三猪蹄 | ||
| 全国门店数 | 408家 | ||
| 注册资本 | 10万人民币 | ||
| 成立日期 | 2010年 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 民营企业 | ||
| 所属省份 | 北京 | ||
| 所属城市 | 北京 | ||
| 所属公司 | 苏州市万三餐饮管理有限公司 | ||
| 官网网址 | |||
| 公司地址 | 吴江区汾湖镇苏州路99号-505 | ||
| 经营范围 | 餐饮 | ||
万三猪蹄品牌介绍:
万三猪蹄万三蹄于2006年在北京创立，作为一个已经发展了十四年的连锁品牌，从创立开始就吸引了消费者的眼球，也凭着自己的实力迅速走向了经营正轨
尤其是走向自由连锁的发展道路后，已经拥有上百家店面遍布各地
其实万三蹄是江苏地区的一个汉族名菜，早在明代就出现了，出自沈万三家，当时在招待贵宾的时候，就会上这道菜
当时人们都将这道菜叫万三肘子和万三蹄，其中“万三蹄”叫的名称为响亮，时至今日依然延续了以往的名字，并被申请注册了品牌商标
它除了有现做的菜品之外，也有真空包装的产品，游客们经常会带回家送礼或是自己享用，人们在逢年过节、婚庆喜宴的时候，也会习惯性的将其作为主菜，也有团圆的意思，深受大家的喜爱
到了明代初期，朱元璋当上皇帝之后，全国都开始避讳与朱相同发音的所有字，其中就包括猪，因为沈万三家里非常富有，甚至可以富可敌国，朱元璋很嫉妒，就到他家里做客，而沈万三就用猪蹄膀来接待
此时朱元璋故意刁难他，问他怎么吃，而沈万三从蹄膀中抽出一根细骨，切肉吃，也就化解过去了，后来这种吃法也就流传开来
朱元璋感觉味道不错，就询问名字，沈万三灵机一动，将其叫做万三蹄，这个名字也就由此出现了
经过了几百年的传承，它的特色美味依然备受大家喜爱，公司更是在传承文化的基础上，经过创立升级和改良，推出了新品，大大提升了人们的用餐体验
再者还会现场推广提高品牌形象和知名度，迅速打响了国内市场
