外婆馋小院烤肉企业信息:
品牌名称 | 外婆馋小院烤肉 | ||
全国门店数 | 352家 | ||
注册资本 | 100万元人民币 | ||
成立日期 | 2018-12-14 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 北京 | ||
所属城市 | 北京 | ||
所属公司 | 北京外婆馋餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 北京市丰台区苇子坑125号1-3号 | ||
经营范围 | 烤肉、小吃、饮品 |
外婆馋小院烤肉品牌介绍:
“外婆馋”运营经验丰富,研发实力雄厚,目前主要以经营烤肉产品为主,并不断开发新菜品,在传承并弘扬中华传统烹调技艺精华的同时,兼顾小院主题,是京城餐饮业中融合了经典味道和小院人文情怀的更佳典范。
“外婆馋”凭借自身极富特色的经营理念和优质的服务,迅速推动了京城烤肉行业,促进了新派小院美食的发展。同时在行业中提出绿色环保概念,推崇无色素、无添加、无味精、无辣椒精、无麻椒精、无转基因原料、无死虾蟹等健康饮食理念。细致考究的菜品、 的服务和特有的经营风格,在强手如林的京城餐饮行业中特有,使“吃烤肉就订外婆馋小院烤肉”的观念深入人心。
北京外婆馋餐饮管理有限公司(以下简称外婆馋)在2012年于北京成立,是北京更具知名度的中式烤肉餐饮企业。
1.外婆馋小院烤肉品类奇新,口感绝妙,传承家族工艺,吸纳世界烤肉精髓,将老北京烤肉的原生态风味,和朝鲜烤肉的精致工序融汇创立,自主研制出“老百姓吃的起的高品质烤肉”。成品色泽诱人,外焦里嫩,诱人馋涎的肉香中带有一丝水果清甜,令人食后上瘾,不受地域口感限制,令各地食客疯狂尝鲜。
2.外婆馋小院烤肉食材精优,甄选“肉中之皇”-科尔沁牛。科尔沁牛被放养在“理想的牧场”科尔沁草原,在占地面积近60万公里的牧场中,它们喝的是矿泉水,成品肉纹路清晰,红白相间如霞,经过“麦饭石馋宝锅”烤制后,入口细嫩,鲜而不膻,肥而不腻,高蛋白低脂肪,夏季食用可提升食欲,冬季食用可滋补养身。
3.外婆馋小院烤肉产品丰富多元,以爆款“家庭拌肉”、“飘香牛肉”引流,辅以牛羊、海鲜、鲜蔬等经典餐品。产品线遵循营养学理念,荤素搭配合理,膳食纤维均衡,让爱吃肉的食客欲罢不能,让素食者有爽口菜品可选,多样搭配让大众都能吃到所爱,众人围锅共坐,在烤肉的滋滋声响中举杯谈笑,是友聚、家宴的必选之地。
4.外婆馋小院烤肉风格雅致,略带质朴怀旧气息。店内院落式的主题设计特色鲜明,绿植、木质桌椅交相呼应,万物清新,毫无油,一尘不染,让人舒目静心,悠然惬意。般的温暖的用餐氛围中,洋溢着舒心的人文格调。
5.外婆馋小院烤肉品牌文化底蕴深厚。“外婆馋”亦如“外婆禅”,借势《菜根谭》中的静中观世、平淡是真、外圆内方的哲学思维,打造文化背书,是上一代人凭良心做人的信念载体,在焦香鲜美中,以舌尖滋味传递人的处事哲学。