呦呦奶茶企业信息:
品牌名称 | 呦呦奶茶 | ||
全国门店数 | 332家 | ||
注册资本 | 52,637.47万(元)人民币 | ||
成立日期 | 1993-02-03 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 浙江 | ||
所属城市 | 杭州市 | ||
所属公司 | 杭州娃哈哈集团有限公司 | ||
官网网址 | www.wahaha.com.cn | ||
公司地址 | 杭州市清泰街160号 | ||
经营范围 | 娃哈哈系列产品的生产、销售 |
呦呦奶茶品牌介绍:
呦呦奶茶健康好滋味 暖心又暖胃娃哈哈呦呦奶茶,来自祁门红茶和滇红红茶的精华,融在香浓柔滑的牛奶中,尖端无菌灌装技术,让牛奶的营养和红茶的健康丝丝入扣在保留在这瓶优雅的奶茶里面!
余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近3万名,总资产达268亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2007年,公司实现营业收入258亿元,娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。
娃哈哈坚持诚信经营,泽被社会。二十年来累计向国家上交税金68亿元,资助教育和各类社会公益事业2亿多元;大力发展农副产品深加工项目,二十年累计采购各类农副产品价值达78亿元,直接和间接解决了40万农村人口的就业问题;在中西部、贫困地区、革命老区,东北老工业区投资建厂近40家,为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。
旗下产品:饮用水 碳酸饮料 八宝粥 运动饮料营养快线 思慕C 呦呦奶咖 呦呦奶茶 营养果粒 蓝莓冰红茶 AD钙奶 hello-c 啤儿茶爽 乳品 茶饮料 医药保健品 大厨艺营养湿面 罐头食品 果汁 瓜子 童装 非常可乐
原料和工艺
【原料】
1、精选香浓柔滑新西兰、澳洲牛奶。
新西兰、澳洲的奶牛采用先进的饲养管理模式,生活在无污染的大草原中,有充分的阳光享受,标准的饲料配方进行饲养。呦呦奶茶的奶源经过严格质量控制,确保所采用的牛奶无任何抗生素。
2、经典祁门红茶和滇红红茶之精华
呦呦奶茶,特选两大口味浓郁的经典红茶“祁门红茶”和“滇红红茶”,红碎茶采摘一芽一叶到一芽三叶的最嫩最香部分,冲泡后汤色红亮,鲜醇酣厚,与牛奶调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。
3、滇红是云南红茶的简称。其产地平均海拔1000米以上,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊,年降水量1200~1700毫米,茂密的森林落叶枯草形成深厚的腐殖层,肥沃的土壤为“滇红”品质优异提供了得天独厚的自然条件,所产的茶叶中多酚类化合物、生物碱等成分含量高。
4、祁门县茶园多分布于海拔100~350米的山坡与丘陵地带,气候温和,无酷暑严寒,年均气温在15.6℃,无霜期年平均为232天以上;空气湿润,相对湿度为80.7%;雨量充沛,年降水量在1600毫米以上,尤以产茶的4~6月份雨量多,超过200毫米;土壤中含丰富的氧化铝与铁质,适于茶叶生长。
【工艺】
娃哈哈强大的国家级技术中心和国家级分析中心,努力创新工艺,四大营养保留技术,让呦呦奶茶集营养美味于一身。
第一步:萃茶
国际领先的“喷淋萃取”技术,留住茶叶的营养成分与茶香
呦呦奶茶采用国际领先的“喷淋萃取”萃茶技术,设计精细、全程自动化,精准控制提取温度、时间、搅拌强度和用水量,确保茶叶中有效成分最大限度进入茶汤,并增设香味回收技术,减少了提取过程中茶叶香气损失,让天然茶芬芳得以保留。
第二步:茶汤精滤
独创的多级精滤技术,留住茶汤中的营养
娃哈哈独立开发的专业用于茶汤处理的多级精滤技术,可将茶汤中易于沉淀的物质先期分离,最大量的保持茶汤中有效成分。
第三步:瞬间灭菌
UHT超高温瞬间灭菌技术,留住牛奶中的营养
呦呦奶茶采用UHT超高温瞬间灭菌技术,研究报告显示,UHT处理对牛奶中脂肪、矿物质及主要蛋白质的营养价值不构成影响,氨基酸和维生素的营养价值也只有极微量的改变,比低温长时的灭菌方式更大程度地留住奶茶中的营养成分。
第四步:超净热灌装
洁净的灌装环境,保证您安全放心的获得产品中的营养。
娃哈哈拥有强大的国家级技术中心和国家级分析中心,独创超净热灌装技术使产品在高温条件下,在百级洁净的容器和环境中进行灌装。最大程度的避免了二次污染,更避免了在灌装过程中对营养的破坏。
100级的环境要求(“百级洁净”标准):“百级洁净”标准,即每立方英尺空间中,尘埃颗粒(≥0.5um)小于100个,沉降菌的数量≤1个,浮游菌的数量≤5个,这样的洁净室在医学上被称为“无菌空间”,在全世界,只有进行高尖端的生物实验和药品研制的车间,才能达到这样的安全标准。
口味和口碑
呦呦奶茶-原味 l 呦呦奶茶-桂花味 l 呦呦奶茶-茉莉味
原味·纯正
尖端无菌灌装技术,让牛奶的营养和红茶的健康丝丝入扣。 桂花·浓郁
扑鼻的奶香、清新的茶香、甜美的金桂香,让你的舌尖翩翩起舞。 茉莉·清香
呦呦奶茶的茉莉清香,带你走进阳春三月的江南美景。
高科技的品质保证,醇香、爽滑的纯正原味,也让您的健康生活有滋有味!! 此外,桂花还可以治疗痰饮嘲咳,肠风血痢,散瘀,牙痛,口(引自:①《本草汇言》②《国药的药理学》)
另外,茉莉花的香气可安定情绪,除口臭,调节内分泌,润泽肤色,对于月经失调有相当疗效。香气可以增强机体应付复杂环境的能力,消除精神疲劳,心情紧张等。