伊锦园企业信息:
品牌名称 | 伊锦园 | ||
全国门店数 | 4141家 | ||
注册资本 | 100万人民币 | ||
成立日期 | 2005 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 北京 | ||
所属城市 | 北京 | ||
所属公司 | 北京伊锦园餐饮有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 北京市朝阳区元大都城垣遗址公园龙泽鱼跃景区 | ||
经营范围 | 中餐加盟 |
伊锦园品牌介绍:
伊锦园这个属于的是北京伊锦园餐饮有限公司,成立于2010年,伊锦园这个是我们生活中比较喜欢的一个餐饮品牌,曾经培养了很多的小品牌,也是让他们在很多方面进行效仿,一切产品摆脱了传统餐饮依赖人员技术的弊端,其品牌有宏大的市场,并且集团每年都有较高的业务量和递增率。
走进伊锦园的大门,园内绿树点缀、清影摇动,假山层峦、碧水潺潺。金碧辉煌的室内装饰将中国传统建筑的青砖碧瓦衬托得极尽奢华之能事,难怪耗资巨大的电影《无极》会把这里定为首映发布场所。步入皇家建筑风格的玻璃顶大厅,扶着那线条生动优美的明式黑檀座椅,望着四周的汉白玉栏杆以及头顶上被灯光照得熠熠生辉的镶嵌了大量金箔的房梁,如同置身皇家殿宇之中。除了大厅,伊锦园还有“梅花”、“兰花”、“竹苑”、“菊花”四大包间。
最里面的院落是豪华总统套房“龙吟阁”,环境古雅,形成了“园中之园”的景色,是举行国宴的佳选之地,很多电影的发布会、明星的生日聚会也都会选择在伊锦园进行。餐厅菜品主打清真菜和粤菜,原以为清真菜和粤菜南辕北辙的口味本该不会有什么交集,但伊锦园却让人多出一份惊喜。伊锦园的老板是兰州人,重金打造伊锦园的目的就是要让清真菜从传统走向精致。
伊锦园的大厨是从香港请来的,是香港十大名厨之一。餐厅的菜肴除了主推新派清真菜外,还吸收了粤菜等菜系的制作手法,创出了有穆斯林特色的鱼翅、鲍鱼等菜品,让清真菜更加丰富。招牌菜金牌烤全羊,就是选用兰州地区的羯羊,这种羊吃着天然绿草长大,肉质自然不同,滋补功效也与众不同。当烤得外酥里嫩的小羊被放置在嫩嫩的绿菜叶铺底的托盘里时,看上去,就已经令人口水连连,吃起来,嫩而不膻。还有很多吸收了粤式做法的改良菜品,比如说罐焖浓香鹿肉、罐焖强生三宝、灵芝炖鹿尾、天麻川贝炖鹿脑、红参杞子炖鹿膝等一系列鹿肉菜品,让伊锦园的清真菜有了北菜南做的韵味。
伊锦园中餐已经掀起了一个新潮的玩法,不论是餐饮样子还是味道,但是这个是不用这些东西的,减少用这些东西的。新品的开发以及市场的督导,这些就是要根据餐饮的市场需求和季节的变化,来不断的推出一些新的产品,所以伊锦园中餐收银也是有一些扶持的,公司也会在定期的派出一些助导员帮助管理和指导。
特色服务:可办婚礼,可以刷卡,有包厢,有送餐,有停车位,有表演,有服务费,提供在线菜单,有无烟区,有宝宝椅,有wifi。