螳蛉日式鸡汤拉面加盟

螳蛉日式鸡汤拉面拉面始创1960年(昭和三十五年)的日本福冈县福冈市，是典型的博多风拉面

螳蛉日式鸡汤拉面拉面开业之初以当时非常稀有的会员制拉面店而进行经营

现已在日本全国拥有五十多家分店(其在香港也有分店)

也成为众多游客访日的之一

这个品牌在东京很有名，除新宿外在涩谷、六本木都有店

很多明星也喜欢光顾，因为味道实在是太好了！特色在于自助服务

一进门就有自动售票机，投币分别买好面、肉、温泉蛋的票之后，进去找个位子（这里的位子很像中国古代考试，是一格一格的）需要填写口味的单子，就是打钩啦

然后按铃，面前的门板打开一半，伸出一只手把单子拿走

等一会面上来，吃完后再按铃，又伸出手把碗收走

2016年日本朝日电视台曾经举办过一次万人票选，选拔全国连锁面店好吃的面食，而拿下排行靠前的就是螳蛉日式鸡汤拉面中的招牌面食——豚骨拉面

螳蛉日式鸡汤拉面拉面一时名声大噪，各国的观光客人们愿意不远千里赶来日本，花上数小时排队，只为吃上一碗地道的螳蛉日式鸡汤拉面拉面

螳蛉日式鸡汤拉面拉面服务周到细致，点赞流程十分简单，就连外地人也能够轻松理解

点餐的个人口味偏好甚至可以细化到汤的浓淡、葱蒜酱量、面条的软硬程度、油腻程度等，还可以随心所欲的加面，食客所需要做的，只是填写加面单，然后按下服务按钮就可以了

除了拉面口味继承了传统的日式风味之外，拉面特有的个人用餐区也是顺应日本传统文化而生

获得专利的隔板座位设计，将顾客的作为分隔成一个个小隔间，这样做可以尽可能地保护食客的隐私，不用担心因为吃得多、吃相差等而遭受到别的食客异样的眼光，从而能够将客人的注意力拉回到拉面本身

另外，用餐区和送餐口之间也用小隔帘遮挡住，不用惧怕与店员们的眼神接触，也能够食客们心中提高对于食物的一份期待感，还能够降低店员因为服务态度不佳而被食客投诉的概率