慢食企业信息:
品牌名称 | 慢食 | ||
全国门店数 | 236家 | ||
注册资本 | 100万人民币 | ||
成立日期 | 2011 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 北京 | ||
所属城市 | 北京 | ||
所属公司 | 北京慢食文化传播有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 北京市西城区北三环中路甲29号院3号楼三层301号内308室 | ||
经营范围 | 料理,小吃 |
慢食品牌介绍:
慢食是一家创新多业态集合餐厅,餐厅内不仅拥有进口商品的零售板块,还主营鲨鱼西班牙铁盘墨鱼汁烩饭,招牌西班牙铁盘海鲜烩饭,南澳生蚝鲨鱼手冲咖啡,火焰全牛塔,泰式火锅等美食。慢食强调慢食的理念,所谓「慢食」,并不只是「反速食」,它更在意的是在大量生产模式下口味的一致化,传统食材及菜肴的消失,以及速食式的生活价值观。
主张慢食的人认为:慢慢地进食,认认真真、全心全意、花时间和各种官能感知去慢慢地享受一顿美食。慢食为你提供多样化的慢生活体验,希望用餐者以感情、情绪去感受食物。感受每一道菜上桌时的香气,欣赏摆盘的色彩和美感,品嚐吃进嘴里每一口味道的组合、搭配和转变。也许让你想起小时候妈妈的一道菜,也许唤回某一次被遗忘的旅行经验。
慢食品牌研发产品,一定要根据市场的需求,根据消费者的喜好。迎合市场的产品,方能获得好销售。慢食根据目前欧美、日韩、港台等新潮甜点结合国内的市场特点,聚各国特色烘培美食焕发别样魅力,不失他国风味,但更符合国人饮食习惯,被誉为“、美味、健康、时尚”的食尚新坐标。
正宗的工艺,让慢食的产品口味更地道,更美味,也更能得到消费者的欢心。慢食工艺考究,秉承纯粹的传统工艺,结合现代西方食品科技,严格把控食材与配料的比例,旋边对折,准确切割,严格食品的QS质量认证,将食材在高温下的神奇变化展现的充分。