煌仕伊粥企业信息:
品牌名称 | 煌仕伊粥 | ||
全国门店数 | 4039家 | ||
注册资本 | 80万人民币 | ||
成立日期 | 2018 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 有限责任公司 | ||
所属省份 | 山东 | ||
所属城市 | 枣庄市 | ||
所属公司 | 山东正当食餐饮管理咨询有限公司 | ||
官网网址 | sdzdscy.com | ||
公司地址 | 山东省济南市高新区汉峪金谷A4-3栋2302-2室 | ||
经营范围 | 粥,餐饮 |
煌仕伊粥品牌介绍:
“煌仕伊”品牌创始人陈仕伊出身于餐饮世家,自小跟着父辈认真钻研美食,山珍海味、满汉全席娴熟在心,多次代表中国出国比赛,斩获多项国际大奖,在一次出国比赛返京闲暇之时,于北京琉璃厂附近老胡同游玩,偶遇一鹤发童颜老翁手持一碗粥进食,问之高寿,言之百岁又十六,陈先生甚为惊奇,随跟着老翁进入四合院内,促膝详谈,甚欢,原来老翁祖上为乾隆皇上御厨,每日粥膳不得重样,因食粥后,皇上多年顽疾痊愈,且身轻如燕,皇上甚喜,赐黄马褂一件,并亲书:“皇室一品粥”。老翁感觉有缘,随将祖上所传粥膳谱,从古色古香的楠木盒中拿出,并手抄一份赠与陈仕伊先生。
回到家中,陈仕伊先生结合此生所学,认真研读粥谱的配比、选材、功效等,并结合时代变迁所需进行了食材严选与搭配、千遍熬制与品尝等重新更新了粥膳谱,结合“皇室一品粥”名为“”煌仕伊“粥。煌仕伊,根植于皇室,传播于民间,煌仕伊自诞生之日起,就注定必将成为粥中之王,创业加盟的首选。
品牌文化:
我们的愿景:打造中国粥类第一品牌
我们的经营目标: 养生好粥、专注、专业、专心
我们的品牌理念:粥道天然、零添加;用我的心暖您的胃
我们的加盟理念:共赢、服务、创新、利他
锁定年轻人就锁定了市场
年轻人是市场消费的主力,他们能找钱,更会花钱,锁定了他们就找准了市场。陈伟先生说,粥店是专门为20-45岁的人打造的,“50岁以上的人健康状况已经基本定型,加上他们的消费观念已经固定,要想吸引他们来就餐有难度,而20-45岁的年轻人容易接受新鲜事物,也有通过加强营养达到强身健体的要求。”
谈及开粥店的初衷,陈伟先生说:“由于工作紧张,我经常在外面的小餐馆吃饭,很多小餐馆不仅脏,而且饭菜没什么营养。于是便萌生了开一家环境清雅、舒适,饭菜清淡、营养的煌仕伊粥店的想法。”
经营:品牌重于利润
“我始终认为利润不是我主要追求的目标,如何把品牌树立起来才是最重要的。”为树起煌仕伊牌子,陈伟先生没少费心思。在菜品上,煌仕伊(4006565789)精选上等泰米加入动物的骨头,以小火熬制4小时作为底粥,再精选各种各样的肉类、菌类以及蔬菜作为配料,继续熬制而成营养粥。粥的品种多达几十种。为配合小店以粥为主的特色,清粥小菜只售郓都春酒。“白酒、啤酒伤身,郓都春酒暖脾胃,适合饮用。”
至于为何品牌推出不到一个月,引起全国餐饮业一片赞扬声,开业不到半年,陈伟先生跟记者打起了太极,“每一个人都需要更好的餐饮加盟品牌,当加盟商选择了煌仕伊,那就是缘分,就应该很好的珍惜,用心服务,让每个店都能够盈利,让加盟商多盈利才能够保证店的存活率和吸引更多地加盟商。”但实际上,煌仕伊的粥店之所以能打出一片天地,正是有赖于它用心服务和另外的求变风格。每个地方都有自己的特色小吃和口味偏重,每个加盟店煌仕伊的粥店,都将会在产品组合中有所区别,小店能满足你的口味大众和年轻化要求,会让你赞叹不已和重复光顾。