三嫂子老火锅加盟

“三嫂子”源于方言新式喜剧《王保长今传》凤姐饰演一角，将川妹子的人物特性刻画的淋漓尽致，也正是这样的善良、耿直、洒脱、麻辣孕育出健康、生态的巴蜀原味老火锅。“三嫂子”火锅品牌应运而生，集团傾全力打造，致力于“三嫂子”火锅品牌的成长

三嫂子老火锅，属于智汇中国教育集团旗下成都智汇堂三嫂子老火锅餐饮有限公司、集团旨在传承巴蜀火锅文化，为您烹调地道、麻辣、鲜香的火锅饕餮盛宴

“演绎巴蜀经典故事，做四川地道火锅”

企业文化

服务理念：微笑多一点，敬语多一点

沟通多一点，卫生好一点

价值观念：共创，共荣，共享健康·生态·本味源于生态自然，回归健康本味

企业宗旨：引领健康，服务至上

经营理念：品质为重，求真务实;以人为本，服务至上

真材实料

原产地食材

三嫂子老火锅，在香料调味料、牛油、食材的选择上，遴循一个准则，原产地采购。一方水土养育一方人，特定的地理环境决定了食材的品质，我们只用原产地优质食材，为你呈现极致的美味。

古法秘制匠心传承

饮食，是一种文化，从人类诞生的那天开始，传承千年。三嫂子老火锅找寻最本真的火锅制作秘法，辅以现代科技，匠心制作，传承火锅美食技艺，用心制作每一锅火锅，让你吃到的不仅仅只是一口火锅，蕴含的是传承千年的饮食文化

绿色、生态、健康

本味，一直是三嫂子老火锅骨子里的气质。三嫂子老火锅从来不仅仅只做火锅，关注的始终是你的健康，迭用绿色有机食材，杜绝食品添加剂等。用最原始的材料成就最本真的味道，饱腹之外，更守护你的健康，我们用爱做健康的本味火锅

三嫂子老火锅的初衷

火锅是中国独有的美食，已有上千年的历史。

蜀地溎抉气篌，使得四川人擅长用花椒葱等调料烹饪食物，用于驱除体内的湿气。而随着辣椒进入中国，川渝火锅发生了翻 地的变化，而这种麻辣鲜香的味道成就了今天的中国第一大餐饮业态，四川人把这火锅爱时骨子里，使其性格也变得充满火锅气息，热情、直爽、麻辣

火锅，对于四川人那是不得不吃，不得不爱的美食。长此以往，对于锅底、食材、配的挑剔也愈发深刻而独特，今天的四川人，在追求极致的美味同时，越来越关注食材的线主态、健康

嫂子老火锅正是基于这样的特性，重塑川渝火锅的定义，我们传承美味的同时，更注的健康-源于生态自然、回归健康本味我们致力于绿色生态、健康的本为火锅-辣到刚好，胃道舒服。

健康锅底底料

生态油料

三嫂子老火锅，拒绝使用老油，健康是我们的初衷。新疆直供清真牛油，绿色，纯正，无公害

底料技术

怒8味秘料，合理的配比，健康的炒制技艺。不添加任何添加剂。保证锅底口味醇正，鲜香麻辣，绿色健康。

辣到刚好，胃道舒服!绿色食材

四川的火锅当然采用四川的本土食材，结合进口牛肉，新鲜海产品，确保食益求精。满足你极致的味道品味。