陕西臊子面企业信息:
| 品牌名称 | 陕西臊子面 | ||
| 全国门店数 | 3124家 | ||
| 注册资本 | 60万人民币 | ||
| 成立日期 | 2012 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 民营企业 | ||
| 所属省份 | 上海 | ||
| 所属城市 | 上海市 | ||
| 所属公司 | 河南面子面食品有限公司 | ||
| 官网网址 | - | ||
| 公司地址 | 河南省平顶山市鲁山县张官营镇营北村扶贫车间4号 | ||
| 经营范围 | 臊子面 | ||
陕西臊子面品牌介绍:
陕西臊子面精选上等小麦粉和面，运用传统技法手擀成形，面薄条细、筋韧光滑、软硬适度。臊子选用优质猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品炒制而成，鲜香诱人。汤底酸辣、红油漂浮，面条火热烫嘴，吃起来酣畅淋漓，开胃开心，食客大呼过瘾。
陕西臊子面专供的正宗关中小麦，口感筋道、蛋白质含量高、纯天然无任何添加剂，特别是维生素E的含量远高于普通优质面粉，营养完全保留。同时采用的岐山醋，也让面条增味不少。岐山是中国的食醋发源地，岐山醋具有浓厚的岐山地方风味，酸香适宜，酸气纯正，入口绵酸，后味酸香，味净酸长，提调各味，独具特色。
陕西臊子面拥有自己的中央厨房，对所有产品实行标准化生产，冷链配送，店面不再需要厨师，增加了营业面积，减少了管理费用，提升了产品质量，降低了能源消耗。所有货物配送到店，老板经营很轻松。中央厨房技术骨干均来自陕西宝鸡地区并有十余年面食从业经验，专业负责产品标准化及实际操作人员的培训、监督工作，保证了产品口味纯正。
